Thứ Tư, 26 tháng 11, 2008

Màn hình LCD: 65" vẫn là kỷ lục


Màn hình Aquos LCD của Sharp vẫn đang nắm giữ chiếc vương miện về kích thước trong "vương quốc" màn hình tivi LCD với kỷ lục 65 inch. Sản phẩm này ra mắt thị trường từ tháng 10/2004.


Màn hình này có độ phân giải 6,22 triệu ảnh điểm và khả năng hiển thị hình ảnh chất lượng cao 1.920x1.080 pixel, theo như lời giới thiệu Yasutaroh Tanno, một thành viên trong bộ phận phân phối các hệ thống số LCD của Sharp.



Công ty này còn đang xúc tiến ba mẫu màn hình mới nữa nhưng họ không tiết lộ gì thêm cho đến khi các sản phẩm này được hoàn thiện và chính thức công bố, ông Tanno cho biết. Các model này được chế tạo theo dây chuyền sản xuất màn hình LCD thế hệ thứ sáu tại nhà máy Kameyama, Nhật bản.


Cái tên gọi dây chuyền sản xuất màn hình LCD thế hệ 6 xuất phát từ thế hệ của các tấm nền thuỷ tinh dùng để chế tạo màn hình LCD, thế hệ này cho phép màn hình có thể từ 59 đến 71 inch.


Tanno cho biết Sharp vẫn đang nghiên cứu để chế tạo các loại màn hình thế hệ thứ 7 và thứ 8 để có thể nâng cao hơn nữa kích thước cho màn hình LCD.


Sản phẩm này đã có mặt tại triển lãm lớn về hàng điện tử dân dụng lớn nhất Nhật bản Ceatec 2004 và triển lãm hàng điện tử dân dụng lớn nhất thế giới CES 2005 vừa qua.



---Dùng iPhone gửi ảnh sex rồi đổ vạ cho Apple---











Ảnh minh họa: Time.
Ảnh minh họa: Time.

Khi bị vợ phát hiện e-mail chứa hình chụp "cậu nhỏ" được gửi cho bồ nhí, ông chồng thanh minh rằng mọi chuyện là do lỗi phần mềm trong chiếc điện thoại thông minh của "Quả táo".


Người vợ có tên Susan ở New Jersey (Mỹ) đã lên diễn đàn hỗ trợ kỹ thuật của hãng này để hỏi về sự cố trên với hy vọng chồng mình trong sạch, dù cô thừa nhận từng bắt gặp chồng nói chuyện điện thoại và nhắn tin vào nửa đêm với người phụ nữ khác.


"Tôi mở iPhone và thấy một bức ảnh chụp "của quý" được đính kèm trong e-mail Yahoo", Susan cho hay. "Chồng tôi thừa nhận đã nổi hứng chụp hình đó nhưng không hề gửi cho bất kỳ ai. Anh ấy giải thích rằng các bức ảnh đôi khi tự động đính vào một địa chỉ e-mail nào đó và xuất hiện trong thư mục Sent (đã gửi thư) dù chẳng ai nhận được nó đó cả".


Susan khẳng định số phận cuộc hôn nhân của cô tùy thuộc vào câu trả lời từ nhóm kỹ thuật Apple và luật sư của cô cũng đang tìm hiểu vụ việc.











--- Máy chiếu hắt Infocus tăng cường độ chiếu sáng---


Hãng máy chiếu InFocus vừa đưa ra tuyên bố sẽ tăng cường thêm 200 Ansi Lumen khả năng chiếu sáng cho 2 dòng máy chiếu Work Big IN26+ và IN24+, từ 2200 Ansi Lumen lên 2400 Ansi Lumen, với giá không đổi.


Đây được coi là bước cải tiến rất đáng kể trong công nghệ ánh sáng của Infocus. Nó mang lại hình ảnh rõ ràng, sắc nét với chất lượng trung thực hơn khi trình chiếu.


Nếu như trước đây cường độ sáng của InFocus IN26+ và 24+ chỉ đạt mức 2200 ANSI Lumen thì giờ đây với cải tiến mới đã lên đến 2400 Ansi Lumen. Với 200 Ansi Lumen cộng thêm, 2 dòng máy chiếu mới có khả năng phân tích tỉ mỉ từng khía cạnh của hình ảnh trên máy để có thể xuất lên màn chiếu thật rõ ràng, trung thực. Thêm vào đó, công nghệ xử lý ánh sáng số DLP (Digital Light Processing) với độ phân giải cao sẽ góp phần làm cho màu sắc của ảnh sinh động và đẹp hơn.


Infocus Work Big IN26+ và IN24+ được thiết kế với tông màu trắng xám bạc - đen, vừa bắt mắt, vừa chắc chắn. Kích thước của máy khá nhỏ gọn, với trọng lượng 2,7 kg, có thể dễ dàng mang theo khi di chuyển. Đặc biệt, máy rất tiện dụng khi bố trí trên bàn làm việc hoặc treo trên tường, trần nhà.


Độ tương phản 2.000:1 của Infocus IN26+ và IN24+ đảm bảo mang đến những hình ảnh sống động, trung thực. Sức mạnh xử lý hình ảnh của công nghệ DLP kết hợp với thời gian đáp ứng nhanh rất thích hợp cho nhu cầu trình chiếu đa phương tiện, khắc phục triệt để hiện tượng đổ bóng và những vệt mờ.











InFocus IN24+ và IN26+ được tăng cường độ chiếu sáng lên 2400 Ansi Lumen. Ảnh: DGW.
InFocus IN24+ và IN26+ được tăng cường độ chiếu sáng lên 2400 Ansi Lumen. Ảnh: DGW.

Infocus IN24+ có khả năng hiển thị hình ảnh ở độ phân giải thực SVGA (800 x 600 Pixel), hỗ trợ lên đến 1.400 x 1.050 pixel. Trong khi đó, Infocus IN26+ có khả năng hiển thị hình ảnh ở độ phân giải thực XGA (1.024 x 768 pixel), hỗ trợ đến SXGA (1.400 x 1.050 pixel), với 16,7 triệu màu, đảm bảo đem lại hình ảnh sắc nét, màu sắc trung thực ngay cả khi sử dụng trong những phòng họp, phòng hội thảo lớn. Hơn nữa, hai chiếc máy chiếu này còn có thể trình chiếu những bộ phim hành động hay phục vụ cho chơi Game rất tốt.




---Sò huyết xào chua ngọt---













Đây là món ăn sử dụng sò ở dạng nửa sống nửa chín và để bảo đảm cho món ăn tươi ngon nên chế biến từng ít một và làm dĩa nào dọn nóng ngay dĩa đó, không để lâu. Phần nước sốt nên chế biến sẵn để ngay sau khi sơ chế sò là có thể ra món ngay.




I. Nước sốt chua ngọt: Trình bày theo kiểu bếp Tàu. Dùng cỡ chén ăn cơm thông thường để lường.

1. Một chén nước dùng heo để nguội, hòa tan với 1 muỗng cà phê bột năng hoặc bột bắp.

2. Phi thơm 1 muỗng súp dầu ăn hoặc mỡ nước (phần lớn những tiệm ăn Tàu ở vỉa hè Sài Gòn đều dùng mỡ nước thắng ra từ mỡ heo tươi) với vài tép tỏi băm, 1/3 muỗng súp gừng non cắt sợi thật nhuyễn, cho vào 1 muỗng súp sốt cà chua đặc với khoảng 1 chén rưỡi nước dùng vừa đủ cho có màu hồng đẹp, ½ muỗng súp dầu hào (oyster sauce). Nêm từ từ từng ít đường cho có vị ngọt nhẹ rồi mới nêm vào cũng từng giọt một giấm kíp chấp cho thêm vị chua. Việc nêm nếm hoàn toàn tùy khẩu vị riêng và chất lượng của giấm đang có. Thêm khoảng ¼ muỗng cà phê muối rồi châm từ từ nước bột vào, khuấy đều trong mươi giây cho bột chín nở làm nước sốt hơi sánh lại là được, không phải dùng hết lượng nước bột. Sau cùng cho vào chừng nửa muỗng cà phê dầu mè đen. Giữ nóng sốt trên bếp.

@ Sau khi làm nóng dầu, cho vào chút bơ, dùng rất ít gừng hoặc không, dùng giấm gốc tỏi hoặc gốc nho sẽ có hương vị bếp Âu.

@ Dùng nhiều gừng hơn một chút, không dùng bơ, nêm bằng nước mắm sẽ ra món bếp Việt.



II. Sơ chế sò huyết: Chọn cỡ sò lớn đồng đều, ngâm rửa, chà cho thật sạch bùn đất ngoài vỏ. Làm mỗi lần từng ít một khoảng 1kg.


- Cách 1 (luộc sò): Chuẩn bị nồi vừa đủ, cho vào chừng 2 chén nước để sôi, cho sò vào, đậy nắp, để khoảng 1 phút, đảo xốc cho sò vừa chín, lấy ra để nguội bớt, dùng mép một cái muỗng cà phê cạy bỏ 1 vỏ trên, giữ lại vỏ dưới còn dính nạc sò. Sò chín vừa đúng là có thể cạy vỏ dễ dàng mà phần nạc vẫn còn tươi huyết dạng nửa sống nửa chín.




- Cách 2 (nướng sò): Dùng lò nướng điện, mở lò cho nóng trước ở nhiệt độ khoảng 150 độ C. Trải sò vào khay nướng, cho vào lò trong khoảng 1 -2 phút vừa đủ cho sò chín tái đem ra cạy vỏ. Nướng bằng lò sò sẽ thơm hơn nhờ phần vỏ vôi bị cháy. Nếu nướng bằng lửa than sẽ rất khó chín đều. Hoặc dùng lò viba để làm chín tái sò và lưu ý cho sò vào thố tủy tinh chuyên dùng khi cho vào lò viba.

III Dọn món: Không riêng gì ở những xứ lạnh Âu Mỹ, sò huyết là món ăn đắt tiền cho nên trong những nhà hàng cao cấp người ta hay dọn món sò một cách cầu kỳ. Vài khách sạn nhà hàng ở Sài Gòn cũng ra món sò Tứ Xuyên này với cách tương tự như sau:



- Dùng khay kim loại màu có nắp đậy, loại có thể hâm nóng bằng lửa cồn hoặc nến bên dưới. Láng khay bằng mỡ gà tươi, sắp ngửa vài chục con sò lên khay, châm nước sốt đều lên sò, đậy nắp, đốt lửa, dọn ra bàn. Thực khách có thể mở nắp dĩa sò để thấy nước sốt còn đang sôi trong dĩa sò bốc mùi thơm ngát nhờ các loại gia vị và mỡ gà. Dọn kèm muối tiêu chanh.

- Ở những hàng quán bình dân vỉa hè Sài Gòn thì người ta hay ra món sò này bằng cách thoa hành lá phi dầu lên từng con sò đã sơ chế và dọn kèm chén nước sốt để riêng, tùy thực khách sử dụng. Đây là cách ăn được giới lao động rất thích vì có thể gọi ít nhiều sò tùy túi tiền.


---Chết ngạt vì dùng lò vi sóng nướng sò huyết---




Tai nạn xảy ra do chị Huỳnh Dương Hồng Phương (sinh năm 1977, trú tại 105 Yersin, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1, TP.HCM) ngủ quên trong lúc chờ nướng sò huyết. Hậu quả, phòng cháy làm chị Phương chết ngạt.


Lúc 0h ngày 19/10, Huỳnh Dương Hồng Vy sinh năm 1984 về đến nhà thì phát hiện căn phòng của chị Phương trên tầng hai bốc cháy. Nghe tin báo, lực lượng chữa cháy Công an TP.HCM có mặt tại hiện trường. Sau khi phá cửa phòng Phương, nơi phát sinh đám cháy, phát hiện Phương đã bất tỉnh và chết ngay sau đó.


Theo nguồn tin ban đầu, khả năng vụ cháy gây chết người này xuất phát từ chiếc lò viba mà Phương nướng sò huyết. Chiếc lò này được chủ nhân đặt trên nóc tủ lạnh. Trong lúc chờ sò chín, Phương đã ngủ quên và gây ra vụ cháy. Do phòng có thiết kế kín để dùng máy điều hoà nên Phương chết vì ngạt khói.




( Theo www.vatgia.com)

Không có nhận xét nào: